Thursday, June 18, 2009

karIpap hAngit

bismillah...

sAjian karIpap ini uNtk tIme petAng2 atAu saraPan..niH juga untuk taTApan puteri2 kU sayAng yg ingIn mEnjadi istEri, anAk, rOomate yg pAndai mEmasak... ini pEntIng bgI seOrang isLam untUk meMpelajarInya..pUtera2 yg dIkasIhi yg jaUh dperAntauan pOn boLeh mEncuba..kAlo bUat sendirI..bErkatnYA lebih berbAnding mEmbeli.. buang mase???.. Oh..sEorg muSlim mEngambIl kiRa sumE aspEk dlM kehidUpan...termAsuk pAkar chEff..
bAk ktA sesEorg..seOrng pEmimpin islam..dia adalah kEtua di pEjabat, dia adalah gUru kEpada sahabAtnya, dia adalah jAguh bOla dipaDang, dia adalah Imam disUro dan dia adalah cHef di dApor..jOm belAjar..

bahan karIpaP: tepUng gandUm (agak2la ye..tp pEnulis gUna 1paket)
minyak masak 4sudu besar
garam

bahan inti : kentang (12ketul..nak wat sikit..kurangkanla)
ayam 0r daging (cincangla..potong kecik2..)
rempah kari ayam (agak2 4sudu bsar)
bwang merah +putih

cara2nyer...-tePon gUa ye..=)

1)baca Bismillah..
2)tepung dimasukKan dlm bEkas..keMudiAn, minYak masak diPAnaskAn dlm kUAli sMpai paNas betUl...terUs masUk kedlm bEkas tepUng dan digaulli..thEn, msUkkn secawan air (yg dicampur gaRam secukuP rasa) ke dlm bekas tepung..uli dgn tangaN yg bersIh.. kemudian campurlah skit2 air masak smpai rasa jadi tepUng yg bOleh dibuat bentUk karIpap..xmO cair sgt..jgn lebihkan air sgt ye!!
3)then, ulilah bagi leper bulat cOmey2..untuk bersiap sedIa dimAsukkan inti..
4)bgi inti..tumis bawang merah+putih+masukkan kari (gaul ngn air sket) sampai naik bau+ masukkan ayam hingga masak.. then masukkan kentang yang dipotong petak2 kecil..masuk garam secukup rasa+air biasa... then..tutup hingga kentang cukup masak.. (pic 2)
5)dh siap biar sejuk sket..xla panas sgt inti dia..then masuk dlm tepung yg dh diuli..buatla bentuk karipap...(wat bentuk laen pOn bOleh..sedAp gak..
6) gorengla ia..tapi tunggula..tgok pic tuh..gara2 leka skejap..hangit sudah karipapku.. (lbih kurang 5olbih gak..makan seminggu..).save duit sarapan pgi...


1 comment:

  1. selamat mencuba!!!...hurm..mungkin kalo ade rakaman video ok juga..

    ReplyDelete

ayuh!!!

Qudwah Seorang Kader Dakwah

Dedicated to kekanda burians ku sayang fillah ^^